Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
他們花了很多心思打造店內風格,
一進去還有個很大的復古彈珠台,
除了裝飾效果還有些娛樂感~
▼ 碗盤、筷套都帶有整個主視覺綠色調
▼ 晚上有個時間點會有賓果遊戲,
我們第一次去時賓果一條,
抽到了一隻龍蝦!
所以後來去了第二次~
(後面文章會分享龍蝦的部分)
店員會建議我們蛤蜊全下鍋,
一煮開就趕緊撈起來吃,
就可以吃到飽滿又鮮甜的蛤蜊!
鍋子很淺很大,
讓我們可以鋪平蛤蜊在鍋中,
看起來蠻壯觀,
等蛤蜊吃畢後,再下肉和蔬菜~
第一次去點的是原味,
有點可惜是因為鮮甜都直接撈起來吃掉了,
湯頭如果選了很淡的原味,
就會有點沒味道,
建議可以點特殊湯頭!
▼ 第二次去點的是黑蒜
▼ 下鍋前的蛤蜊
▼一半鋪著蔥一半鋪著雞肉,
中間再擺著兩顆生蛋黃,
把它整碗攪拌後再吃一口接一口很難停啊!
▼看起來超級動人!
▼ 鍋子很淺,龍蝦很像在鍋子裡游泳,
叉子插著捲起來吃爽快又美味!
▼ 半份的同種肉會放在一起,
還會標示該肉品烹煮建議秒數!
很可愛用心~
▼ 店家都會把肉堆疊地像藝術品,
牛肉和豬肉的疊法還不一樣!
▼ 菜盤算是非常健康,
只有豆腐和千張紙(豆皮)算是加工物而已,
其他都是天然菜色!
▼ 吃了菜盤的千張紙後,
發現口感很特別,
又點了一盤來吃!
▼ 選了熱的銀耳甜湯!裡面還有搭配紅棗
蛤?! Huh Pot 台北忠孝店
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
賞味時間:2022.09.28