『碼頭老火鍋』嘶吼牛肉讓人驚豔的嫩

碼頭老火鍋最著名的嘶吼牛肉是嚇死人的好吃,又嫩又有些許彈性,會忍不住多點一盤來吃。炸酥肉、豬肝、碼頭三寶等都是非常適合碼頭老火鍋的湯頭,在冷冷的天裡和親朋好友一起共聚實在幸福,也十分值得二訪。

碼頭老火鍋

碼頭老火鍋
(碼頭老火鍋門前有許多人在等待)

雙北美食 | 碼頭老火鍋

店家環境 ●●●●◐

深木頭色的方桌,配上淺色的編織木椅,
牆上還有些中式韻味的裝飾。

碼頭老火鍋

雙北美食 | 碼頭老火鍋

美食心得
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碼頭老火鍋是單點式的鴛鴦鍋,
辣的那鍋是帶有中藥味的辣。
為了它的特殊湯頭是值得二訪的店~

我們點了:嘶吼牛肉、香菜圓子、老嫩肉、滑口嫩雞、炸酥肉、碼頭三寶、巴沙魚、墨魚丸、手工蛋餃、透抽、水蓮、鍋底鴨血、鍋底豆腐、豬肝

碼頭老火鍋

▼ 每人有一碗蔥蒜、蠔油、醬油組成的醬料其實是拿來解辣用的

碼頭老火鍋

▼ 嘶吼牛肉是嚇死人的好吃,又嫩又有些許彈性
必點而且我們吃完又再加點了一盤!

碼頭老火鍋

▼ 炸酥肉進鍋裡繞幾下就可以出來,又辣又油很罪惡但又感動好吃

碼頭老火鍋

▼ 碼頭三寶很適合在辣中滾必點啊,
後方是香菜圓子

碼頭老火鍋

▼ 豬肝的吃法很特別它切得很薄,
要將生蛋汁攪散浸到全部的豬肝後,
再放入鍋中涮幾下,
涮的時候要夾穩,
因為很滑很容易就消失在鍋中

碼頭老火鍋

▼ 滑口嫩雞、水蓮

碼頭老火鍋

▼ 巴沙魚

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▼ 墨魚丸

碼頭老火鍋

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菜單看這裡

賞味時間:2022.03.28

碼頭老火鍋菜單
(菜單取自碼頭老火鍋臉書)

雙北美食 | 碼頭老火鍋

更多店家資訊

碼頭老火鍋
地址:106台北市大安區仁愛路四段409-1號

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